Архитектура

К сожалению, единого мнения о местоположении древнейшего городского центра Канева - не существует. Однако есть несколько версий. Долгое время считалось, что центр Канева находился на Днепровской горе в районе Георгиевской церкви. В. А. Богусевич на основе проведенных археологических исследований горы Московки, где были найдены остатки жилищ и материалы XI - XIII века, высказал предположение, что здесь находился древний центр города. П. П. Толочко, учитывая удобство топографического размещения Георгиевской церкви на Днепровской горе, а также найденные там материалы XI - XIII века, считает, что ядро города находилось на этой горе, а на горе Русская осталась или загородная резиденция, или сторожевой пункт. На наш взгляд, учитывая, что на горе Русская существовал "греческий город" и что церковь св. Ирины была возведена ранее Георгиевской и окружена жилыми домами и укреплениями, кажется возможным развитие города как полицентрической структуры с последующим перемещением основного центра города па гору Днепровскую. Таким образом, начиная с ХII по ХИИИст, город имел полицентрическую структуру с двумя доминантами - церкви св. Ирины и Георгиевская.  винкс

После татаро-монгольского нашествия, когда так называемый греческий город па горе Русская был разрушен, центр города полностью перемещается на Днепровскую гору. Интересно, что композиция его постоянно меняется: усиливается доминирующая роль Успенского собора. Так, в XIV в. именно здесь возникает новый укрепленный центр - Каневский замок. Заложен он был вместе с Черкасским в то время, когда Витовт начал строить систему фортификационных сооружений, чтобы защитить свои южные рубежи. Каневский, или впоследствии известный как казацкий замок, просуществовал до XVIII века, было шесть, четыре, а затем две башни, одна из которых была надвратной и имела мостик на цепях в районе современной пл. Ленина. К сожалении, панорамы города того времени или архитектурного облика замка не найдено. Но по описаниям "архивов Юго-Западной России" можно представить, что Канев имел интересное архитектурно-художественное лицо: доминирующая роль центра города, обозначенного Успенским собором на Днепровской горе, усиливалась вертикалями башен замка. Рядом с собором позже (по нашим предположениям в XIV в.) Была сооружена римско-католическая часовня. После разрушения замка в 1768 г. филигранностью своих абрисов она композиционное дополняла доминирующую роль собора, просуществовала до 1810 года. Профессиональные беговые дорожки - беговые дорожки .

В Каневе преобладают предприятия пищевой и перерабатывающей отраслей. Каневский «маслосырзавод» (корпорация «Клуб сыра») вошел в пятерку украинских экспортеров молочной продукции. Твердые сыры под маркой «Каневские традиции», сухое молоко, масло пользуются спросом в странах ближнего и дальнего зарубежья. 

Продукцию под торговой маркой «Верес» производит ЗАО «Агроэкопродукт» (до 1998 года-«Завод продтоваров». В Каневе и селах района размещены несколько перерабатывающих заводов этого предприятия, а также, сельскохозяйственные угодья, принадлежащие ему же.  К числу крупнейших работодателей и источников местного бюджета входит Каневская гидроэлектростанция. 

Действует завод бытовых изделий «Квант». Несколько цехов электромеханического завода «Магнит» занимаются выпуском товаров бытового назначения. 
Проблемами в хозяйстве города является использование свалки (площадь 3 га), находящегося в 5 км на северной окраине города, близ села Бобрица. Это единственное мусоросвалка Канева, оно нет никаких стандартных норм по использованию, что приводит к частым возгораний мусора.